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烟火气象征着一座城市的活力和激情。

吃穿住行用，餐饮排首位。近日，记者相继走访了洛阳多个消费区域，从大型餐饮品牌到综合商业体里的餐饮店，从路边餐馆到街头小吃，“一座难求”的预订包间，叫号排队的“网红小吃”……升腾的“烟火气”，正带动洛阳餐饮市场加速回暖。

西工小街作为市民游客饮食娱乐的主要聚集地之一，入夜时分灯火璀璨、人气旺盛。12日20时许，小街天府的自助点餐区域被顾客围得满满当当，站在人工点餐柜台排队的顾客，队伍延伸到了大门外。

“马上就要开学了，出发之前再来吃一碗担担面，喝一口美龄粥！”在武汉上大学的刘艺菲说。

“老顾客是店里消费的主力军。”小街天府副总经理吴学强告诉记者，进入正月以来，该店客流量激增。尤其是春节假期，营业收入较去年同期增长了一倍，“开了个红红火火的好头！”他高兴地说。“没想到订个包间居然这么火爆，洛阳的烟火气真的回来了！”12日下午，洛龙区的李女士联系了关林路附近的6家饭店订餐，依然得到“预订已满”的回复后感慨地说。直到17时，一家饭店的顾客取消预订，李女士这才和朋友得以聚餐。

在特色餐饮店、小吃店聚集的综合商业体，不断响起的叫号提示，是餐饮消费市场快速回暖的缩影。“请A118号顾客取餐。”13日中午，位于西工区的中州万达广场5楼一家甜品店里，不大的空间已经坐满了顾客，3名店员忙个不停，“店里就餐目前没有位置，外卖打包可以吗？”担心等待时间过长，店员不停地向刚到店的顾客解释。

洛阳市商务局的统计数据显示，春节假期，全市餐饮行业迎来了客流高峰，尤其是家庭聚餐、朋友聚会成为消费主力。洛阳市重点监测的凯旋门、宴天下等19家餐饮企业实现营收同比增长174.11%。对此，宴天下洛邑古城店总经理杜梦晨感触颇深。作为一家开在景区里的餐饮店，顾客一边吃饭一边欣赏表演，是该店的一大特色。

“随着洛邑古城在抖音上成为最受欢迎的热门汉服打卡地，店里的人气更旺了。”杜梦晨说，疫情防控政策调整之后，店里的客流量有了明显提升，尤其是春节期间，大厅每餐能翻台3次以上，考虑到到景区游玩的外地游客居多，他们推出了观景包间不翻台、不限时等服务，提升顾客的体验感和舒适度，助推餐饮市场复苏。

记者从洛阳市商务局了解到，《洛阳市大力提振市场信心全面释放消费潜力行动方案》中提出，促进餐饮业快复苏、稳增长。鼓励各县区、协会、美食集聚区举办各类“美食节”“啤酒节”等，支持餐饮行业开展打折让利等促消费系列活动，允许餐饮企业在门店外适合区域外摆经营开展促销。

烟火气的背后，是市民对生活的热爱，更是创业者的坚守与信心。看着店里络绎不绝的人群，位于西工区凯旋西路的穿心米线店的老板满面笑容地说：“我们今年过年不打烊，那几天虽然特别忙，但是我们心里高兴！”(洛报融媒·洛阳网记者 李岚 文/图/视频)