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不甜的红薯放一段蒸才好吃。秋季的红薯，刚从田里刨回来，吃的时候感觉不是太好吃，这是因为刚收获的红薯本身的所含的淀粉物质，还没有来得及转化，吃起来比较www.nfysw.com生硬。
如果存放一段时间以后，经过了休眠期，红薯蒸出来吃着口味就好多了，而且存放时间越久，红薯越好吃。
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